E.S.E. WISSEN · PFLEGE
E.S.E. Maschine reinigen und entkalken
Pad einlegen, Espresso beziehen, Lieblingssorte genießen: Das E.S.E.-System macht die Zubereitung einfach. Zur regelmäßigen Pflege gehören trotzdem der Padhalter, die Abtropfschale und der Wasserkreislauf. Hier erfährst du, worauf du im Alltag achten solltest und welche Hinweise Aroma für seine Maschinen gibt.
Die Anleitung deiner Maschine ist entscheidend. Der Ausbau von Teilen und der Entkalkungsablauf können sich je nach Modell unterscheiden. Dieser Überblick hilft dir bei der Pflegeplanung; den genauen Ablauf findest du in der zu deinem Gerät gehörenden Anleitung.
Nach dem Espresso: das gebrauchte Pad entfernen
Lass das benutzte E.S.E. Pad nicht bis zum nächsten Tag in der Maschine. Aroma empfiehlt, es nach dem Bezug herauszunehmen: Ein zurückgelassenes Pad kann antrocknen und beim Entfernen die Dichtung mitziehen. Beende den Bezug vollständig, bevor du die Aufnahme öffnest. Beachte dabei die heißen Teile der Maschine.
Für den nächsten Espresso brauchst du ein neues Pad und ausreichend Wasser im Tank. Lass die Pumpe nicht ohne Wasser laufen.
Padhalter und Abtropfschale reinigen
Vor dem Reinigen: Maschine ausschalten, Netzstecker ziehen und abkühlen lassen. Tauche das Gerät nicht in Wasser.
Für die in der Aroma-Anleitung beschriebene Ausführung gelten diese Hinweise:
- Den Padhalter wöchentlich reinigen. Herausnehmen und wieder einsetzen nur nach der passenden Modellanleitung.
- Die entnehmbaren Teile mit kaltem oder lauwarmem Wasser und einem weichen, nicht scheuernden Tuch reinigen.
- Abtropfschale und Gitter herausnehmen und säubern.
- Padhalter und Abtropfschale nicht in die Spülmaschine geben.
Verwende keine aggressiven Reiniger, Lösungsmittel oder Alkohol. Prüfe bei einem anderen E.S.E.-Modell dessen Pflegevorgaben, bevor du Teile ausbaust oder Reinigungsmittel verwendest.
Reinigung und Entkalkung sind zwei Aufgaben
Kaffeerückstände entfernen und Kalkablagerungen lösen gehören beide zur Maschinenpflege. Aroma empfiehlt in seinen FAQ einen monatlichen Reinigungsdurchlauf des Wasserkreislaufs mit dem dafür vorgesehenen Reiniger nach Etikett. Halte dich an die Anleitung deines Geräts und des Mittels; mische keine Produkte.
Wann muss eine E.S.E.-Maschine entkalkt werden?
Das hängt von der Wasserhärte und davon ab, wie oft du Espresso zubereitest. Aroma nennt in seiner Anleitung etwa drei bis vier Monate, in den FAQ ungefähr sechs Monate. Die Angaben sind deshalb kein einheitlicher Kalender für jede Maschine.
Orientiere dich an der Anleitung deiner Ausführung. Aroma empfiehlt kalkarmes Wasser und für die Entkalkung seinen Aroma Cleaner. Dosierung, Anwendung und anschließendes Spülen müssen zu Maschine und Produkt passen. Übertrage die Mengen einer fertigen Lösung nicht auf einen anderen Entkalker.
Der Espresso läuft langsamer oder die Maschine verliert Wasser?
Prüfe zunächst, ob genug Wasser vorhanden ist und das Pad richtig sitzt. Bei Aroma-Geräten mit Ansaugschlauch muss dieser korrekt im Tank liegen. Ein langsamer Bezug kann mehrere Ursachen haben; Kalk ist nur eine davon. Bleibt das Problem bestehen, lass es prüfen, statt immer weitere Entkalkungen zu versuchen.
Wir helfen dir bei Fragen zur E.S.E.-Maschine. Nenne uns das Modell und beschreibe, was beim Bezug passiert. Über E.S.E.-Beratung und Kontakt erreichst du Cafferisti.
Mehr über E.S.E. erfahren
Du möchtest das System kennenlernen? Im Ratgeber Was sind E.S.E. Pads? findest du die Grundlagen. Unsere passenden E.S.E.-Espressomaschinen und Cortese E.S.E. Pads 44 mm helfen dir bei der Auswahl.
Herstellerinformationen
Aroma: Anleitungen und häufige Fragen · Aroma: Anleitung zur Bedienung und Pflege, Kapitel 5